posted on 07 Aug 2009 14:59 by fern-cud
ประโยชน์
- เป็นสารให้พลังงานที่สำคัญที่สุดแก่เซลล์ และ
เป็นสารตั้งต้นสำหรับการสังเคราะห์ชีวโมเลกุลต่างๆในเซลล์
- สามารถรักษาโรคท้องร่วงได้(นำน้ำตาลผสมเกลือรับประทาน)
- จากข้อข้างต้น ยังสามารถใช้ระงับการลุกลามของเชื้อและ
ทำให้แผลหายไวขึ้น
- บำรุงสมอง
โดยอาหารจำพวกแป้งและน้ำตาลเมื่อถูกย่อย
จะได้กลูโคสที่เป็นแหล่งพลังงานสำคัญของสมอง
โทษ หากบริโภคมากเกินไป
- ทำให้ระดับวิตามินบี1ในเลือดลดลง ก่อให้เกิดโรคเหน็บชา,
ภูมิแพ้, ทำให้อารมณ์แปรปรวน กระสับกระส่าย, ซึมเศร้า,
นอนไม่หลับ
- ทำให้เลือดเหนียวข้น เลือดจึงไหลช้าทำให้นำอาหาร
ไปเลี้ยงร่างกายได้ช้า ประสิทธิภาพในการซ่อมแซมร่างกายลดลง
- เส้นเลือดฝอยตีบตัน ความดันโลหิตสูง
- เกิดความเสื่อมกับอวัยวะต่างๆได้เร็วขึ้น
- อีกทั้งผู้ชอบกินหวานผิวหนังจะมีสภาพเป็นกรด
พร้อมให้เชื้อราเจริญเติบโตได้ง่าย
เพิ่มเติม : แซคคารีน ( saccharin ) หรือขัณฑสกรเป็นสาร
ให้ความหวานแทนน้ำตาล ไม่มีสารอาหาร มีการศึกษาว่า
ทำให้เกิดมะเร็งกระเพาะปัสสาวะในหนู ซึ่งสารนี้มีความหวาน
กว่าน้ำตาลทรายจากธรรมชาติประมาณ 500 เท่า
อ้างอิง : http://dek-d.com/board/view.php?id=952815
http://www.chongter.com/webboard/index.php?topic=222.0
http://www.yourhealthyguide.com/article/an-food-brain.htm
http://th.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080113072406AAyStKS
edit @ 7 Aug 2009 15:40:08 by fern-cud
posted on 05 Aug 2009 18:28 by fern-cud
ธรรมชาติ
สีเขียว ใบเตย, ใบย่านาง ,พริกเขียว และใบคะน้า
สีเหลือง ดอกกรรณิกา(เหลืองทอง), ขมิ้น, ดอกคำฝอย
(เหลืองอ่อน), เมล็ดคำแฝด(เหลือง
อมน้ำตาล), ลูกตาลสุก, น้ำส้มเขียว
หวาน(เหลืองส้ม) , ฟักทอง, มันเทศ
ชนิดสีเหลือง, ลูกพุด, หญ้าฝรั่น,
ดอกโสน, ลูกตายี
สีแสด จากเมล็ดของผลคำแสด
สีแดง กระเจี๊ยบแดง, ข้าวแดง(แดงคล้ำ), ฝาง(ชมพูอ่อน),
รังคั่ง(แดงทับทิม), หัวบีท(แดงทับทิม), ครั่ง,
มะเขือเทศสุก, พริกแดง, ถั่วแดง
สีม่วง ข้าวเหนียวดำ, ลูกผักปรัง, ดอกอัญชัน(น้ำเงิน-ม่วง)
สีน้ำตาล โกโก้, น้ำตาลไหม้
สีดำ กาบมะพร้าว, ดอกดิน, ถั่วดำ
สังเคราะห์
สีเขียว ฟาสต์กรีน, เอฟซีเอฟ
สีเหลือง ตาร์ตราซีน, ซันเซต เยลโลว์, เอฟซีเอฟ,
ไรโบฟลาวิน
สีแดง ปองโซ 4 อาร์, เออริโธรซีน, คาร์โมอีซีน
หรือเอโซรูบีน
สีน้ำเงิน อินดิโกคาร์มีน หรืออินดิโกทีน, บริลเลียนต์บลู,
เอฟซีเอฟ
อันตรายจากสีผสมอาหาร(สังเคราะห์)
อันตรายจากสีสังเคราะห์
แม้จะเป็นสีสังเคราะห์ที่อนุญาตให้ใช้ในอาหารได้ หากบริโภค
ในปริมาณที่มากหรือบ่อยครั้ง สีจะไปเคลือบเยื่อบุกระเพาะอาหาร และ
ลำไส้ทำให้น้ำย่อยอาหารออกมาไม่สะดวก เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
และขัดขวาง การดูดซึมอาหาร ทำให้ท้องเดิน น้ำหนักลด อ่อนเพลีย อาจมี
อาการ ของตับและไตอักเสบ ซึ่งจะเป็นสาเหตุ ของโรคมะเร็ง
อันตรายจากสารอื่นที่ปะปนมา
- แคดเมียม สะสมในไต อาจจะทำให้เป็นโรคไตได้ และอาจทำให้
ปอดเสียและกระดูกเปราะ
- ตะกั่ว มีพิษต่อระบบประสาททั้งแบบ เฉียบพลันและเรื้อรัง
เกิดอาการผิดปกติของทางเดินอาหาร คลื่นไส้ อาเจียน
และอาจพบอาการทางระบบประสาทได้
- สารหนู สะสมอยู่ตามกล้ามเนื้อ กระดูก ผิวหนัง ตับและไต
เกิดอาการอ่อนเพลีย กล้ามเนื้ออ่อนแรง เกิดความ
ผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร โลหิตจาง
- ปรอท กรณีเฉียบพลัน จะมีอาการคลื่นไส้ ท้องเดิน
ปวดมวนท้องรุนแรง ถ้าสะสมเรื้อรัง เหงือกจะ
บวมแดงคล้ำ ฟันตาย เบื่ออาหาร อ่อนเพลีย
- พลวง แบบเฉียบพลัน คือ อาเจียน ท้องร่วง อาจถึงตายได้
อาการเรื้อรัง คือ คันตามผิวหนัง ปวดศีรษะ
เบื่ออาหาร น้ำหนักลด
- โครเมียม ถ้าสะสมในร่างกายเกินขนาดจะเกิดอาการเวียนศีรษะ
กระหายน้ำรุนแรง อาเจียร หมดสติ และเสียชีวิตเนื่อง
จากไตไม่ทำงาน ปัสสาวะเป็นพิษ
อ้างอิง : http://www.web.ku.ac.th/agri/color/menu.htm
http://www.techno.msu.ac.th/fn/ecenter/fad/color.htm
http://library.uru.ac.th/webdb/images/charpa_cadmium.html
edit @ 5 Aug 2009 19:23:56 by fern-cud
edit @ 5 Aug 2009 19:37:43 by fern-cud
edit @ 5 Aug 2009 19:38:40 by fern-cud
posted on 24 Jul 2009 15:24 by fern-cud
สิ่งที่น้ำอัดลมทำได้
- ทำความสะอาดห้องน้ำโดยการรินลงในโถชักโครก ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงแล้ว
จึงกดชักโครก กรดซิติกในน้ำอัดลม จะขจัดคราบสกปรกได้อย่างดี
- ใช้กำจัดจุดสนิมบนกันชนรถโดยการขัดกันชนด้วยแผ่นอลูมิเนียมฟอยล์
ขยำเป็นชิ้นเล็กๆและจุ่มน้ำอัดลม
- ใช้ทำความสะอาดรอยกัดกร่อนบนสายแบตเตอรี่รถ โดยการรินให้ทั่วสายแบต
ฟองที่เกิดขึ้นจะช่วยขจัดรอยดังกล่าวได้
- ช่วยทำให้รอยสนิมบนม้วนผ้าจางลง โดยการจุ่มผ้าในน้ำอัดลมประมาณ 2-3 นาที
- ช่วยอบแฮมที่ชื้นได้ โดยการเทน้ำอัดลม 1 กระป๋องลงในกระทะ ซึ่งตั้งไฟไว้แล้ว
ใส่แฮมที่ห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ลงไป แกะฟอยล์ออก 30 นาทีก่อนแฮมสุก และผสม
แฮม กับน้ำอัดลมจะได้น้ำเกรวี่สีน้ำตาล
- ช่วยขจัดรอยฝังแน่นจากผ้าโดยการเทน้ำอัดลม 1 กระป๋องลงบนผ้าสกปรก
เติมน้ำยาซักผ้าและซักตามปกติ จะช่วยทำให้คราบฝังแน่นจางลง และยังช่วยทำ
ความสะอาดรอยน้ำ ซึ่งกระเด็นจากถนนบนกระจกรถได้อีกด้วย
- มี คนใส่ฟันซึ่งหลุดแล้วลงไปในขวดเป๊ปซี่ และมันถูกกัดกร่อนในเวลา 10 วัน
ฟันและกระดูกเป็นอวัยวะในร่างกายเพียงอย่างเดียวซึ่งสามารถคงอยู่ได้อีกหลาย
ปีหลังจากที่มนุษย์เสียชีวิตลง
"ลองคิดดูสิว่าน้ำอัดลมจะมีผลอย่างไรต่อลำไส้อ่อนๆ และกระเพาะอาหารของเรา "
อ้างอิง : http://www.vcharkarn.com/vblog/46284/3
edit @ 24 Jul 2009 19:35:44 by fern-cud